Tavada Kolay Pizza
MALZEMELER:
1 su b un
1 çay b sıvıyağ
1 çay b yoğurt
1 çay k kabartma tozu
1 çay k tuz
üzeri için:
1 domates
1 tatlı k salça
2 çorba k zeytinyağı
sosis,salam,sucuk,zeytin
kaşar peyniri rendesi
kekik
HAZIRLANIŞI:
1 su b un karıştırma kabına alınıruna tuz ve kabartma tozu eklenerek
karıştırılırortası havuz şeklinde açılır içine sıvıyağ ve yoğurt ilave edilerek
az su ile hamur yoğurulurhamur kulak memesi kıvamında olmalı
hazırlanan hamur yağlanmış tavaya alınarak tavanın dibine yayılırdaha
sonra rendelenmiş domates, salça ve zeytinyağı ile sos yapılırsos hamurun
üzerine sürülüren üste de zeytin sosis,salam ve sucuk doğranarak eklenir
üzerine kaşar rendelenerek tavanın kapağı kapatılırağır ateşte pişirilir
Ptsi Mayıs 04, 2009 3:26 pm